Termotecnia: Aplicaciones agroindustriales/
Amigo Martín, Pablo
Termotecnia: Aplicaciones agroindustriales/ - Madrid: Mundi-Prensa, 1999. - 384 páginas. Ilustracones. 23 x 16 cm.
Incluye bibliografía e índice analítico.
1. Concepto de Termotecnia -- 2. Transmisión del calor -- 3. Transmisión del calor por conducción -- 4. Transmisión del calor por convección -- 5. Radicación térmica -- 6. Transmisión térmica compleja -- 7. Intercambiadores de calor (I) -- 8. Intercambiadores de calor (II) -- 9. Torres de refrigeración -- 10. Aislantes térmicos -- 11. Transferencia de masa -- 12. Aislamiento térmico. Norma básica de la edificación (NBE) -- 13. Tablas y diagramas termodinámicos planos para sustancias puras -- 14. Vapor de agua -- 15. Instalaciones de vapor en la industria agroalimentaria -- 16. Aire húmedo y humedad atmosférica.
8471148579
Termotecnia
621.4 / A516t
Termotecnia: Aplicaciones agroindustriales/ - Madrid: Mundi-Prensa, 1999. - 384 páginas. Ilustracones. 23 x 16 cm.
Incluye bibliografía e índice analítico.
1. Concepto de Termotecnia -- 2. Transmisión del calor -- 3. Transmisión del calor por conducción -- 4. Transmisión del calor por convección -- 5. Radicación térmica -- 6. Transmisión térmica compleja -- 7. Intercambiadores de calor (I) -- 8. Intercambiadores de calor (II) -- 9. Torres de refrigeración -- 10. Aislantes térmicos -- 11. Transferencia de masa -- 12. Aislamiento térmico. Norma básica de la edificación (NBE) -- 13. Tablas y diagramas termodinámicos planos para sustancias puras -- 14. Vapor de agua -- 15. Instalaciones de vapor en la industria agroalimentaria -- 16. Aire húmedo y humedad atmosférica.
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Termotecnia
621.4 / A516t
