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Alonso Sebastian, Ramón;

La logistica en la empresa agroalimentaria: Transporte, gestión de stocks y control de calidad - Madrid; Ediciones mundi - prensa. 1999. - 210 paginas. Ilustraciones. 23.3 X 16.4 cm.

Incluye, bibliografía, índice

1.El transporte de productos agroalimentarios. -- 2.La gestión de sctocks de productos agroalimentarios. -- 3.La gestión de la calidad de productos agroalimentarios.

ISBN: 8471148129 8489922268

Subjects--Topical Terms:
Almacenamiento de alimentos
Calidad de los alimentos
Logistica empresarial
Industrias alimenticias

Dewey Class. No.: 664.07 / A454L