Biblioteca Eduardo Cote Lemus

Acompañamiento al proyecto estratégico de inocuidad en el proceso de certificación de predios productores de especies hortofrutí­colas para consumo en fresco, ubicados en la provincia de Pamplona, Norte de Santander.

Rodrí­guez Guerrero, Astrid Yeraldí­n.

Acompañamiento al proyecto estratégico de inocuidad en el proceso de certificación de predios productores de especies hortofrutí­colas para consumo en fresco, ubicados en la provincia de Pamplona, Norte de Santander. - San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012. - 98 páginas. Ilustraciones. 2.290 KB.



Se realizó el diagnóstico a la población objetivo del proceso de certificación, mediante la forma 3-046, así­ como clasificar los predios sometidos en las siguientes categorí­as: promisorios, condicionados y limitados. se aplicaron los parámetros de la lista de chequeo (forma 3-041), a los productores interesados para determinar el número de predios con concepto favorable de certificación. igualmente, se acompañaron los procesos de certificación a los predios de durazno que cumplen con las disposiciones contenidas en la resolución ica no. 04174 / 2009. por último, se capacitaron a los productores agremiados en asociaciones hortofrutí­colas de la provincia de pamplona, sobre las disposiciones de la resolución ica no. 04174/2009.

Aprobada


Ingeniería agroindustrial
Planificación de proyectos

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