Plan estratégico para la evaluación y disminución de las perdidas en la sección de Fruver del supermercado Victoria Plaza plus Cúcuta
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2009Descripción: 127 páginas. ilustraciones. 1.834 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIPA 658.4012 G216p
- Aprobada
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 1 | Colección de trabajos de grado | TIPA 658.4012 G216p (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 85055 | |
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Trabajos de Grado
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Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
Se conocieron y analizaron las pérdidas y ventas generales en el área de fruver de la empresa victoria plaza plus cúcuta, identificando las actividades operacionales que se realizan actualmente en dicha sección del supermercado. Igualmente, se ejecutó el sistema de reducción de pérdidas propuesto, en los puntos críticos que generan los costos evaluados. Por último se implementó el plan estratégico de reducción de pérdidas, con miras a mejorar los indicadores económicos y de ventas, contribuyendo de esta manera en la gestión de resultados positivos para la empresa, lo cual sirve de solución a cada situación presentada.
