estandarización y optimización del proceso de secado por medio de un secador solar modular en plantas aromáticas y condimentarias en la empresa plaromed ltda de bogotá(archivo de computador)
Idioma: ESPAÑOL; Detalles de publicación: cucuta(colombia) Universidad Francisco de Paula Santander 2009Edición: 1 edDescripción: cd rom 137p. FOTOGRAFIAS, ILUSTRACIONES, 2.4mbTema(s): Clasificación CDD:- TIPA 635.7 V293e cd.21 ed
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección de trabajos de grado | TIPA 635.7 V293e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 87155 |
facultad ciencias agrarias y del ambiente, plan de estudios de ingenieria de produccion agroindustrial
en esta investigación se expone la estandarización y optimización del proceso de secado en patio de aromáticas y condimentarías por medio de una estructura sencilla como lo es el secador solar modular, con un mayor control de las variables: temperatura, velocidad del aire y el tiempo de secado. el secador solar modular para el secado in situ es una alternativa de conservación a bajos costos y con mayor competitividad en el mercado nacional e internacional.
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