manual de almacenamiento, clasificacion y analisis fisicoquimicos de las materias primas empleadas en la elaboracion de los productos lacteos en la pasteurizadora la mejor s.a.
Idioma: ESPAÑOL Detalles de publicación: san jose de cucuta universidad francisco de paula santander 2001Descripción: 176 pTema(s): Clasificación CDD:- TTQ 637.127 C499Ma Ed. 21
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 10 | Colección de trabajos de grado | TTQ 637.127 C499Ma (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 43505 | |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 10 | Colección de trabajos de grado | TTQ 637.127 C499Ma (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 41155 |
facultad de ingenierias, plan de estudios de tecnologia quimica; contiene c.2 en cd-rom;
facultad de ingenierias, plan de estudios de tecnologia quimica
el trabajo hace referencia al tema de almacenamiento. sobre este se definen las generalidades que enuncian los requerimientos, condiciones e importancia del mismo. ademas contiene los procedimientos sobre manejo de materias primas, analisis fisicoquimicos, plan de muestreo y fichas de pasteurizadora la mejor s.a. los cuales hacen parte de los manuales de calidad de la empresa, necesarios para la implementacion del sistema de aseguramiento de calidad iso 9000.
APROBADO
