Evaluación de la actividad enzimática de hongos asociados a la pudrición blanca sobre sustratos de residuos agroindustriales de palma de aceite africana
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2016.Descripción: 67 páginas. ilustraciones. 1.527 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIB 00164/2016
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIB 00164/2016 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 112506 |
Plan de Estudios de Ingeniería Biotecnológica
Colombia siendo el mayor productor de aceite de palma a nivel de Latinoamérica genera residuos sólidos provenientes del proceso de extracción del fruto de la palma africana los cuales poseen cantidades grandes de celulosa, hemicelulosa y lignina, lo que hace difícil su degradación de forma natural, por esta razón es necesario crear alternativas de reciclaje orgánico; la actividad enzimática de los hongos descomponedores de madera es de gran importancia, tanto en lo ecológico como en lo industrial, ya que su complejo enzimático especializado de peroxidasas, lacasas y celulasas, como la celobiosa deshidrogenasa (CDH), participa dentro del ciclo del carbono; determinando la actividad enzimática de hongos asociados a la pudrición blanca de la madera, se puede demostrar si estos residuos pueden ser utilizados en procesos de bioconversión, ya sea para la producción de etanol, biocombustibles, o degradación rápida. El objetivo de esta investigación fue monitorear el crecimiento de los hongos asociados a la pudrición blanca y evaluar la actividad enzimática de estosnhongos sobre sustratos de residuos agroindustriales de palma de aceite africana (Elaeis guineensis).