Evaluación de un sistema para la producción de exopolisacaridos (eps) a partir de botryococcus braunii
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2020.Descripción: 80 paginas. ilustraciones. 1.572 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIB V00016/2020
- Meritoria
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIB V00016/2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible |
Plan de Estudios de Ingeniería Biotecnológica
Botryococcus braunii es una microalga muy atractiva y reconocida industrialmente, debido a sus metabolitos extracelulares compuestos por hidrocarburos y exopolisacáridos (EPS); los EPS poseen aplicaciones de alto valor, tales como, antivirales, anticoagulantes, antitumorales, entre otros; por ende, en el presente estudio se evaluaron las condiciones necesarias para la producción de exopolisacáridos, a partir de ensayos experimentales. El mantenimiento de la cepa tuvo modificaciones debido a la presencia de contaminación, en el cual fue agregado un coctel de antibióticos conformado por ampicilina (antibacteriano), cefatoxima (antibacteriano) y carbendazim (fungicida), para el mejoramiento del rendimiento de la microalga en cuanto a la producción de biomasa. Las gráficas de FTIR revelaron la presencia de carbonos (sp2, sp3), grupos alquinos, amidas entre otros grupos funcionales en la composición de los EPS. Las condiciones óptimas de luz evaluadas por un diseño de ciclos, demostraron que el fotoperiodo luz-oscuridad 16:8 favorece la producción de biomasa (0,8 g/L) y mejora el porcentaje de EPS (12 %) al ser directamente proporcionales. Los diagramas de Pareto y la superficie de respuesta obtenidas revelan que la fuente de nitrógeno (NaNO3) y la fuente de carbono (Na2CO3) son las que más contribuyen en la producción de biomasa y EPS hasta valores de 1,2 g/L y 0,2 g/L respectivamente, en concentraciones de 0,35 g/L de NaNO3 y 0,14 g/L de Na2CO3.
