Formación en procesos de productos agroindustriales a asociaciones de mujeres cabeza de hogar de la comuna n °4, en apoyo a la secretaría de desarrollo social de la alcaldía de San José de Cúcuta.
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012.Descripción: 67 páginas. ilustraciones. 728 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIA 00028/2012
- Aprobada
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIA 00028/2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 90977 |
Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
Se identificó las líneas de procesos viables agroindustriales para desarrollar con la asociación de mujeres cabeza de hogar de la comuna 4. se elaboró una guía práctica para la elaboración de los diferentes procesos agroindustriales a desarrollar durante la formación de las asociaciones. igualmente, se formó de manera técnica en procesos de transformación de alimentos a las mujeres del sector urbano de la comuna 4, fortaleciendo la gestión socio-productiva institucional de los actores del proyecto, bajo una visión solidaria y asociativa. por último, se socializó los procesos agroindustriales logrados con la comunidad para así dar la pauta para otros ejercicios similares que contribuyó al desarrollo agroindustrial y económico de la región.