Biblioteca Eduardo Cote Lemus
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Formación en procesos de productos agroindustriales a asociaciones de mujeres cabeza de hogar de la comuna n °4, en apoyo a la secretarí­a de desarrollo social de la alcaldía de San José de Cúcuta.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012.Descripción: 67 páginas. ilustraciones. 728 KBTema(s): Clasificación CDD:
  • TIA 00028/2012
Recursos en línea: Premios:
  • Aprobada
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Resumen: Se identificó las lí­neas de procesos viables agroindustriales para desarrollar con la asociación de mujeres cabeza de hogar de la comuna 4. se elaboró una guí­a práctica para la elaboración de los diferentes procesos agroindustriales a desarrollar durante la formación de las asociaciones. igualmente, se formó de manera técnica en procesos de transformación de alimentos a las mujeres del sector urbano de la comuna 4, fortaleciendo la gestión socio-productiva institucional de los actores del proyecto, bajo una visión solidaria y asociativa. por último, se socializó los procesos agroindustriales logrados con la comunidad para así­ dar la pauta para otros ejercicios similares que contribuyó al desarrollo agroindustrial y económico de la región.
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Trabajos de Grado Trabajos de Grado BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos Colección de trabajos de grado TIA 00028/2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) C.1 Disponible 90977

Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial

Se identificó las lí­neas de procesos viables agroindustriales para desarrollar con la asociación de mujeres cabeza de hogar de la comuna 4. se elaboró una guí­a práctica para la elaboración de los diferentes procesos agroindustriales a desarrollar durante la formación de las asociaciones. igualmente, se formó de manera técnica en procesos de transformación de alimentos a las mujeres del sector urbano de la comuna 4, fortaleciendo la gestión socio-productiva institucional de los actores del proyecto, bajo una visión solidaria y asociativa. por último, se socializó los procesos agroindustriales logrados con la comunidad para así­ dar la pauta para otros ejercicios similares que contribuyó al desarrollo agroindustrial y económico de la región.




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