Nutrición y dietetica
Idioma: Español. Detalles de publicación: Barcelona: Masson, 2001.Edición: 2 edDescripción: 306 páginas. ilustraciones. 25 x 17 cmISBN:- 844581057
- 613.2 21 ed. C111n2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General
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BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD Sala 2 | Colección General | 613.2 C111N2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.1 | Disponible | Ciencias de la Salud | 0062556 |
Incluye referencias bibliográficas
1. Alimentación equilibrada. Autocuidado. -- 2. Generalidades sobre la nutrición humana. -- 3. Nutrientes. -- 4. El agua. -- 5. Digestión absorción y metabolismo. -- 6 . Los alimentos. -- 7. Sustancias no nutritivas de los alimentos y fatores que modifican su contenido nutritivo. -- 8. Intoxicación por alimentos. -- 9. Evaluación por el estado nutricional. -- 10. Metabolismo energético y nesecidades energeticas del cuerpo humano. -- 11. Alimentación saludable. La alimentación desde el nacimiento a la edad adulta. -- 12. Alimentación en el embarazo y lactancia. -- 13. Alimentación en la tercera edad. -- 14. Educación sanitaria en alimentación. -- 15. Modificaciones en la composición de la dieta. -- 16. las dietas en el hospital. -- 17 Desequilibrio calóricos. -- 18. La dieta en la diabetes. -- 19 El paciente cardiovascular y la dieta. -- 20. Control dietético de la hinpertensión. -- 21. La dieta en la hiperuricemia. -- 22. La dieta en la patología renal . -- 23. La alimentación y el cáncer. -- 24. Aspectos alimentarios relacionados con el sida. -- 25. Dieta y sistema intestinal. -- 26. Nutrición en el paciente quirúrgico. -- 27. Introducción. -- 28. Nutrición enteral y parenteral. -- 29. Aspectos spsicológicos de los pacientes sometidos a nutrición parenteral y enteral.
