Evaluación del efecto de la concentración del sulfato de calcio (CaSO4) y la relación carbono - nitrógeno sobre la eficiencia biológica del shiitake (lentinula edodes) utilizando el raquis de la palma de aceite (e. guineensis jacq) como sustrato para el cultivo.
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013.Descripción: 87 páginas. Ilustraciones. 4.582 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIA 00039/2013
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIA 00039/2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 105825 |
Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
El presente trabajo contiene el a ´análisis físico - química (bromatológico)del raquis de la palma, ofreciéndole un valor agregado a éste residuo agroindustrial, como sustrato del cultivo hongo shiitake.se presentan diferentes concentraciones del medio de producción de acuerdo a la relación carbono - nitrógeno (c/n); sulfato de calcio (caso4)y las necesidades nutricionales del hongo, así como el crecimiento del abrigo micelial en los sustratos formulados El presente trabajo contiene el análisis físico - química (bromatológico)del raquis de la palma,ofreciéndole un valor agregado a éste residuo agroindustrial, como sustrato del cultivo hongo shiitake.se presentan diferentes concentraciones del medio de producción de acuerdo a la relación carbono - nitrógeno (c/n); sulfato de calcio (caso4)y las necesidades nutricionales del hongo, así como el crecimiento del abrigo micelial en los sustratos formulados.
