Alimentación y dietoterapia: Nutricion aplicada en la salud y enfermedad/
Idioma: Español. Detalles de publicación: Madrid: Mcgraw hill, 1999.Edición: 3 edDescripción: 380 páginas. Ilustraciones. 25 x 17.5 cmISBN:- 8448602188
- 641.1 21 ed. C419a
Contenidos:
1.Energía y nutrientes. -- 2.Los alimentos. -- 3.Digestión, absorción y metabolismo. -- 4.Equillibrio alimentario. -- 5.Higiéne y alimentaria y salud pública. -- 6.Dietas terapéuticas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | URL | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 4 | Colección General | 641.1 C419a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.1 | Disponible | 81771 | |
Libros General | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 4 | Colección General | 641.1 C419a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.2 | Disponible | 0013184 |
Incluye referencias bibliográficas
1.Energía y nutrientes. -- 2.Los alimentos. -- 3.Digestión, absorción y metabolismo. -- 4.Equillibrio alimentario. -- 5.Higiéne y alimentaria y salud pública. -- 6.Dietas terapéuticas.