Principios de ingeniería de los bioprocesos
Idioma: Español. Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial Acribia, 1995.Descripción: 468 páginas. Ilustraciones 18.5 x 23 cmISBN:- 8420008532
- 664 D693p 21 ed. D693p
Contenidos:
1. El desarrollo de bioprocesos: un reto interdisciplinar -- 2. Introducción a los cálculos de ingeniería -- 3. Presentación y análisis de datos -- 4. Balances de materia -- 5. Balances de energía -- 6. Balances de materia y energía en estado no estacionario -- 7. Flujo y mezclas de fluidos -- 8. Transmisión de calor -- 9. Transferencia de materia -- 10. Operaciones básicas -- 11. Reacciones homogéneas -- 12. Reacciones heterogéneas -- 13. Ingeniería de los reactores.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | URL | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros Reserva
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección Reserva | 664 D693p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.1 | Disponible | 0070434 | |
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Libros Reserva
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección Reserva | 664 D693p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.2 | Disponible | 0066721 |
Incluye Apéndices e índice alfabético.
1. El desarrollo de bioprocesos: un reto interdisciplinar -- 2. Introducción a los cálculos de ingeniería -- 3. Presentación y análisis de datos -- 4. Balances de materia -- 5. Balances de energía -- 6. Balances de materia y energía en estado no estacionario -- 7. Flujo y mezclas de fluidos -- 8. Transmisión de calor -- 9. Transferencia de materia -- 10. Operaciones básicas -- 11. Reacciones homogéneas -- 12. Reacciones heterogéneas -- 13. Ingeniería de los reactores.
