elaboración de un módulo para la capacitación en agroindustria de frutas y hortalizas; y su experimentacion en la empresa comunitaria de desplazados villa de belen, en la finca cochinilla, vereda la jarra, corregimiento agua clara, municipio de cucuta, de
Idioma: ESPAÑOL Detalles de publicación: municipio san josé de cúcuta (norte de santander) universidad francisco de paula santander 2006Descripción: 431 pTema(s): Clasificación CDD:- TIPA 630 Z11e Ed. 21
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección de trabajos de grado | TIPA 630 Z11e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | 74818 |
facultad ciencias agrarias y del ambiente, plan de estudios de ingenieria de produccion agroindustrial; contiene c.2 en cd-rom;
facultad ciencias agrarias y del ambiente, plan de estudios de ingenieria de produccion agroindustrial
este proyecto desarrolla un programa de capacitación en agroindustria de frutas y hortalizas, basado en un módulo aplicado a los socios de la empresa comunitaria de desplazados villa belén en el corregimiento de agua clara, cúcuta. el módulo enseña ejes temáticos como factores de precosecha y postcosecha, procesamiento industrial, operaciones implícitas en los procesos gestión de calidad y manejo empresarial.
APROBADO
