Elaboración de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la panadería Caramelo en el municipio de Cúcuta, departamento Norte de Santander
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012Descripción: 142 páginas. ilustraciones, 4.772 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIPA 00001/2012
- Aprobada
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIPA 00001/2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 93898 |
Plan de Estudios de Ingeniería de Producción Agroindustrial
La elaboración de los procedimientos operativos estandarizados de saneamiento surge como alternativa de solución ante las necesidades presentadas en la panadería caramelo, de llevar a cabo una secuencia organizada y estandarizada en los procesos, enfocada hacia el mejoramiento continuo de la calidad, sanitario y compromiso del recurso humano para el cumplimiento del decreto 3075 del 1997 para el aseguramiento de la calidad del producto terminado.
