Evaluación y aprovechamiento de residuos de cosecha y agroindustriales del municipio de Tibu como sustratos para el cultivo de setas nativas con aplicaciones biotecnológicas en el departamento Norte de Santander. (Archivo Electrónico)
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2006.Descripción: 199 Páginas. Ilustraciones. 6.155 KB. (Calificación Meritoria)Tema(s): Clasificación CDD:- TIPB 363.7288 21 ed. D142e
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección de trabajos de grado | TIPB 363.7288 D142e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.1 | Disponible | Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Ingeniería de Producción Biotecnológica. | 0073036 | |
Trabajos de Grado | BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS | Colección de trabajos de grado | TIPB 363.7288 D142e (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.2 | Disponible | Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Ingeniería de Producción Biotecnológica. | 0073037 |
Incluye referencias bibliográficas
El proyecto se realizó en tres grandes etapas, la primera etapa consistió en explorar el potencial macromiceto del departamento norte de santander. se colectaron las setas y se escogieron dos géneros que fueran comestibles para llevarlas a cultivo in vitro. la segunda etapa consistió en aislar el micelio puro de estas setas en medios de cultivo sintéticos y luego obtener la semilla de las mismas; en la tercera y última etapa el cultivo de las setas sobre sustratos orgánicos, compuestos por residuos de cosecha y agroindustriales como cogollo y bagazo de caña, cascarilla de arroz, hojas de plátano, aserrín y caperuza de maíz.