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		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de la situación actual en cuanto a microorganismos presentes en las plantas de beneficio avícola "El Rey David y mas criollo" en la ciudad de San José de Cúcuta. por Cordero Bohórquez, Judy Andrea Albarracín Herrera, Luis Alberto Diaz Castañeda, Claudia Elizabeth [Director] Ruíz Sayago, José Gregorio [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Martínez, Karen Piedad [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00002/2012. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del efecto de radiación ultravioleta y escaldado en las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de la pulpa de durazno (prunus pérsica). por Ramírez Torres, Ángela Patricia Zambrano Amaya, Diana Nairobi Villada Castillo, Dora Clemencia [Director] Vega Contreras, Nelson Alfonso [Jurado] Pabón Mora, Carolina [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00154/2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de un recubrimiento alimenticio a partir de quitosano extraído del subproducto del camarón tigre (caridina cantonensis) como agente conservante en cachama blanca (piaractus brachypomus) producida en El Zulia - Norte de Santander. por Parada Salas, Shirley Yelitza Valderrama Cajiao, Eileen Vanessa Valero Vargas, Julián Andrés [Director] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Villada Castillo, Dora Clemencia [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00161/2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de una bebida a partir de mango (mangifera indica) y moringa (oleífera) con propiedades probióticas. por González Rozo, Deninson Navas Vargas, Gerson Pabón Mora, Carolina [Director] Villada Castillo, Dora Clemencia [Jurado] Vega Contreras, Nelson Alfonso [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00162/2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Alimento balanceado para gallinas ponedoras para la asociación de mujeres campesinas y emprendedoras nuestra señora de la paz de la vereda la mutis, en el municipio de Los Patios, Norte de Santander. por Bateca Hernández, Luis Emilio Gómez Peñaranda, Maribel [Director] León Castrillo, Lexy Carolina [Jurado] Portilla Villareal, Lizeth Alfonsina [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00167/2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del efecto de la cáscara de la cebolla (allium cepa) de bulbo rojo y de bulbo blanco como agente inhibidor de la enzima polifenol oxidasa en una pasta de aguacate (persea americana) variedad hass. por Bautista Torres, Linda Tatiana Muñoz Flórez, Gloria Esther Vega Contreras, Nelson Alfonso [Director] Arias Peñaranda, Martha Trinidad [Jurado] León Castrillo, Lexy Carolina [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00173/2018. Hacer reserva

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