Comportamiento del consumidor de carne de cordero con indicación geográfica protegida en Aragón
Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragosa: Centro de investigación y tecnología agroalimentaria, 2005.Descripción: 132 páginas Gráficas 24 x 17 cmTema(s): Clasificación CDD:- 641.363 21 ed G731c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | URL | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 4 | Colección General | 641.363 G731c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.1 | Disponible | 0077032 | |
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 4 | Colección General | 641.363 G731c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Enlace al recurso | C.3 | Disponible | 0077034 |
incluye Indice
Capitulo 1. Introduccion y objetivo -- Capitulo 2. Situacion del mercado de la carne de cordero -- Capitulo 3. Productos agroalimentarios de calidad. Denominacion de Origen y marcas de Calidad -- Capitulo 4. -- El comportamiento del consumidor de productos agroalimentarios con DO -- Capitulo 5 -- Metodologia y campo de trabajo -- Capitulo 6.-- Consumo,habitos de compra y preocupacion por la seguridad de las carnes -- Capitulo 7. -- Conocimiento, Consumo y actitudes de los consumidores de carnes de cordero con DO. -- Capitulo 8. Decision de compra de la carne de cordero con DO. -- Capitulo 9. Disposicion a pagar por adquirir carne de cordero con DO. -- Capitulo 10. Segmentación de los consumidores. -- Capitulo 11. Conclusiones.
