000 | 02543nam a22003377a 4500 | ||
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654 | 0 |
_aPiscicultura _928217 |
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999 |
_c47294 _d47294 |
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003 | CO-CuUFPS | ||
005 | 20231017184754.0 | ||
008 | 170831b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 |
_aCO-CuUFPS _cCO-CuUFPS |
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041 | _aEspañol. | ||
082 | _aTIA 00147/2017 | ||
100 | 1 |
_921018 _aCárdenas Carrillo, Ziara Pamela |
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100 | 1 |
_921021 _aMoreno Contreras, Ángela Viviana |
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245 | _aEvaluación de una dieta suplementaria a base de chachafruto (erythrina edulis) y candida utilis en la etapa de alevinaje y precria de tilapia roja (oreochromis sp) como alternativa de alimentación proteica. | ||
260 |
_aSan José de Cúcuta: _bUniversidad Francisco de Paula Santander, _c2017. |
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300 |
_a107 páginas. _bilustraciones. _c1,082 KB. |
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502 |
_cCiencias Agrarias y del Ambiente _gPlan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial |
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520 | _aEl propósito central de esta tesis es identificar alternativas proteicas para la elaboración del alimento balanceado que garantice calidad y eficiencia en el desarrollo de la tilapia. Una de estas es el chachafruto, el cual puede ser utilizado en su totalidad (fruto, hoja, vaina y corteza) dado que sus niveles de proteína pueden fluctuar entre un 18 y 22% de proteína bruta (PB) según la región del país. Así mismo los subproductos agroindustriales, como es él lactosuero, dado que solo para preparar un kilo de queso es necesario el uso de 10 litros de leche aproximadamente y se generan 9 litros de suero; se le puede conferir un valor adicional, como es el caso en esta investigación, la cual a partir de una levadura como la Cándida utilis, se produjo proteína microbiana. Con base en lo anterior, el objetivo de esta investigación fue evaluar si la incorporación, tanto de chachafruto como de biomasa de Cándida utilis en la alimentación, favorecía el crecimiento de tilapia roja en las etapas de alevinaje y precria. Al finalizar el experimento se pesaron y midieron todos los animales de estudio para determinar cuál fue el mejor tratamiento. | ||
586 | _a0 | ||
590 | _a0 | ||
650 | 0 |
_920805 _aTilapia Roja |
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650 | 0 |
_921019 _aAlimento para peces |
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650 | 0 |
_921020 _aAlevinos |
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700 | 1 |
_921022 _aDíaz Castañeda, Claudia Elizabeth _edrt |
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700 | 1 |
_aGómez Peñaranda, Maribel _ejrd _915027 |
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700 |
_aRuíz Sayago, José Gregorio _ejrd _91210 |
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700 | 1 |
_98768 _aSarmiento Castro, Alberto _ejrd |
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856 | _uhttps://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640631 (1).pdf | ||
942 |
_2ddc _cTG |