000 02548nam a22003137a 4500
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_d49990
003 CO-CuUFPS
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008 180309b2 c a|||| |||| 00| 0 s d
040 _aCO-CuUFPS
_cCO-CuUFPS
041 _aEspañol.
082 _aTIA 00165/2017
100 1 _923512
_aNieto Ascanio, Jackeline
100 1 _923513
_aCárdenas Hernández, Yeny Marcela
245 _aEvaluación del aceite obtenido del fruto de palma real (attalea butyracea) como alternativa de aprovechamiento en la obtención de biodiesel.
260 _aSan José de Cúcuta:
_bUniversidad Francisco de Paula Santander,
_c2017.
300 _a101 páginas.
_bilustraciones.
_c1.256 KB.
502 _cCiencias Agrarias y del Ambiente
_gPlan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
520 _aLa palma real (Attalea Butyracea), es conocida también como palma de vino, es una especie promisoria por ser una planta con gran potencial para la producción de aceites cuya calidad puede igualar o superar a otras especies que son cultivadas en zonas tropicales, como la palma africana (Elaeis Guineensis). El objeto de esta investigación fue evaluar el aceite extraído del fruto de la Palma Real (Attalea Butyracea), como alternativa de aprovechamiento para la producción de biodiésel, resaltando que dicho cultivo es propio del Catatumbo. En esta investigación se evaluaron dos tamaños de partícula de la almendra, determinando el tamaño adecuado para obtener un mayor porcentaje de extracción de aceite, los resultados se analizaron mediante el paquete estadístico SPSS versión 17, técnica estadística Anova un factor. Las pruebas fisicoquímicas realizadas al aceite extraído de palma real lo clasifican como un aceite tipo palmiste, el perfil de ácidos grasos del aceite presentó un elevado porcentaje de saturación, lo cual favorece la estabilidad oxidativa y el índice de cetano para un biodiésel. Los resultados presentados para el aceite de palma real fueron muy favorables, ya que se estableció como una materia prima con un gran potencial en la producción de aceites.
586 _a0
590 _a0
650 0 _aBiodiesel
_xPalma real
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_aAnálisis fisicoquímico
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_aVega Contreras, Nelson Alfonso
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_ejrd
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_ejrd
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_aSarmiento Castro, Alberto
_ejrd
856 _uhttps://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1640926.pdf
942 _2ddc
_cTG