Biblioteca Eduardo Cote Lemus

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Estudio comparativo de los biopolimeros ibun e inulina sobre la viabilidad de cuatro cepas probioticas (lactobacillus). acidophillus, lactobacillus casei, lactobacillus coryniformis, lactobacillus gasseri) utilizadas en yogurt durante su vida de anaquel. (Archivo Electrónico) por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2006
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (2)Signatura topográfica: TIPB 637.1476 H558e, ...

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Introducción in vitro de una especie silvestre de ñame (dioscórea coriácea), empleada tradicionalmente como planta medicinal por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Biotecnológica
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIB 00045/2013.

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