Bioquímica estructural
Idioma: Español. Detalles de publicación: México: Tébar flores, 1999.Descripción: 327 páginas. Ilustraciones 22.9 X 16.7 cmISBN:- 9701503996
- 9586824934
- 21 ed. 572 R934b
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Incluye referencias bibliográficas
1. Proteínas. Características generales. -- 2. Aminoácidos: sus clases y propiedades generales. -- 3. Niveles de organización estructural de la molécula proteíca. Estructura primaria. -- 4. Propiedades químicas de las soluciones proteícas. Solubilidad. Precipitación. -- 5. Clasificación de proteínas. Por su composición. -- 6. Proteínas funcionales. Proteínas plasmáticas. -- 7. Albúmina. -- 8. Hemoglobina y mioglobina. -- 9. Proteínas musculares. -- 10. Escleroproteínas. Colágeno. -- 12. Proteínas nucleares. Histonas. -- 13. Provitaminas. -- 14. Acidos núcleicos. Bases nitrogenadas. -- 15. Osas. Nucleósidos. -- 16. Nucleótidos. Ribonucleótidos. -- 17. Desoxirribonucleótidos. Acido desoxirribonucleico (dna). Estructura. Estructura primaria. -- 18. Estructura secundaria. -- 19. Estructura terciaria. Propiedades físicas y químicas. -- 20. Acido ribonucleico (rna). Estructura. Estructura primaria. -- 21. Clases de rna. Estructura secundaria. -- 22. Estructura terciaria. -- 23. Propiedades físicas y químicas. Nucleasas. -- 24. Preguntas tipo test. -- 25. Respuestas razonadas. -- 26. Glúcidos. Concepto y clasificación. -- 27. Lípidos. Concepto. -- 28. Clasificación general. -- 29. Lípidos saponificables. Lípidos Simples. -- 30. Lípidos Complejos. -- 31. Lípidos insaponificables. Prostaglandinas y leucotrienos. -- 32. Vitamina d. -- 33. Preguntas tipo test. -- 34. Respuestas razonadas. -- 35. Enzimología. Conceptos teóricos. -- 36. Cinética enzimatica. -- 37. Inhibición enzimática. -- 38. Enzimas reguladoras. -- 39. Coenzimas. -- 40. Clasificación. -- 41. Preguntas tipo test. -- 42. Respuestas razonadas. -- 43. Bioenergética. Variación de energía libre. -- 44. Reacciones de oxidación-reducción. -- 45. Adenosina trifosfato (atp). -- 46. Compuestos con enlaces fosfato de alto y bajo valor energético. -- 47. Coenzimas pirimidinicas. -- 48. Coenzimas flavinicas. -- 49. Cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa.
