Biblioteca Eduardo Cote Lemus
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Principios de bioquímica segunda edición. Milton Toporek.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español. Detalles de publicación: México: Interamericana, 1977.Edición: 2 edDescripción: 203 páginas. Ilustraciones + gráficas + fórmulas. 23.7 X 15.7 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 21 ed. 574.192  T675
Recursos en línea:
Contenidos:
1. Introducción. La bioquímica y las ciencias de la salud. -- 2. Energía. -- 3. Unidades de medición. -- 4. Materia y estructura atómica, radiactividad. -- 5. Fórmulas, valencia, ecuaciones químicas, leyes de los gases. -- 6. Oxígeno, hidrógeno, oxidorreducción. -- 7. Agua. -- 8. Soluciones, ósmosis, diálisis. -- 9. Acidos, bases, sales. -- 10. Ionización, electrólitos, concentración de ion hidrógeno (pH). -- 11. Principios generales de química orgánica. -- 12. Compuestos orgánicos (alifáticos) de cadena abierta. -- 13. Compuestos orgánicos (aromáticos) cíclicos.
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Incluye prefacio, bibliografía e índice.

1. Introducción. La bioquímica y las ciencias de la salud. -- 2. Energía. -- 3. Unidades de medición. -- 4. Materia y estructura atómica, radiactividad. -- 5. Fórmulas, valencia, ecuaciones químicas, leyes de los gases. -- 6. Oxígeno, hidrógeno, oxidorreducción. -- 7. Agua. -- 8. Soluciones, ósmosis, diálisis. -- 9. Acidos, bases, sales. -- 10. Ionización, electrólitos, concentración de ion hidrógeno (pH). -- 11. Principios generales de química orgánica. -- 12. Compuestos orgánicos (alifáticos) de cadena abierta. -- 13. Compuestos orgánicos (aromáticos) cíclicos.




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