determinacion de los indicadores tecnico-economicos del secado del café (coffea arabica) en los municipios de san gil y pinchote, departamento de santander (archivo de computador).
Idioma: ESPAÑOL; Detalles de publicación: san jose de cucuta universidad francisco de paula santander 2010Edición: 1 edDescripción: 50p.:il FOTOGRAFIAS, ILUSTRACIONES, 943.2Tema(s): Clasificación CDD:- TPAG 633.73 M539d cdd 21 ed
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Sala 6 | Colección de trabajos de grado | TPAG 633.73 M539d (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 88712 |
facultad de ciencias agrarias y del ambiente, plan de estudio de ingenieria de produccion agricola
se realizaron las visitas personalizadas a fincas, siendo sometidas a encuestas y a través de la observación directa, en costo estimado de secado por kilos de café pergamino seco (cps). así mismo, se determinó el tiempo de secado óptimo de acuerdo a los diversos sistemas de secado establecidos en los municipios de san gil y pinchote, de acuerdo a las condiciones de la finca; y así generarando avances técnicos en su empresa cafetera. además, se identificaron por medio de las encuestas aplicadas, que tipo de combustible es el es el más utilizado y competitivo para el secado mecánico. por último, se determinaron las ventajas y desventajas del establecimiento de los diferentes sistemas de secado del café, en los municipios de san gil y pinchote, mediante el análisis de la información recolectada.
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