Estudio de perfectibilidad para el montaje de una planta procesadora de pulpa de lulo (solanum quitoense) en la zona nororiental del departamento Norte de Santander (Teorama, Convención y Abrego).
Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015.Descripción: 112 páginas. ilustraciones. 1.440 KBTema(s): Clasificación CDD:- TIA 00095/2015
- Aprobada
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajos de Grado
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BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS Archivo Medios Electrónicos | Colección de trabajos de grado | TIA 00095/2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | 108230 |
Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
Se realizó el diagnóstico de la producción de lulo en los municipios de la zona nororiental del departamento de Norte de Santander (Teorama, Convención, Ábrego), con el cual se elaboró un estudio de mercado en los municipios determinando la oferta de productos elaborados a partir del lulo. Por último, se realizó el estudio técnico para el diseño de la planta procesadora (ubicación, maquinaria, proveedores y costos).
