Biblioteca Eduardo Cote Lemus

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Validación del método para la determinación del extracto etéreo en alimentos de origen animal y vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la Universidad Francisco de Paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 920.39-1990 por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018
Nota de disertación: Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Tecnología Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TTQ 00049/2018.

Validación del método weende para la determinación de fibra bruta en alimentos de origen vegetal para el laboratorio de nutrición animal y análisis de alimentos de la Universidad Francisco de Paula Santander bajo los lineamientos de la norma aoac 962.09 1971 por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018
Nota de disertación: Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Tecnología Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TTQ 00053/2018.

Extracción de licopeno a partir del tomate (Solanum Iycopersicum) de rechazo generado en la central de abastos de San José de Cúcuta (Cenabastos) y su posible aplicación como colorante de alimentos por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2019
Nota de disertación: Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Tecnología Química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TTQ 00057/2019.

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