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		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de una pasta alimenticia seca (fetuccunni) a partir de harina de quínoa y amaranto. por Quintero Suárez, Elenith Galván Ballesteros, Sandra Milena Restrepo Flórez, Claudia Estela [Director] Gutiérrez Durán, José Alfredo [Co-director] Duarte Delgado, Gloria Isabel [Jurado] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Gómez Soto, Ana Milena [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00159/2017. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del potencial de los residuos orgánicos generados en el ecoparque de comfanorte para la producción de biogás como alternativa de aprovechamiento en el departamento Norte de Santander en convenio con aseo urbano. por Soto Méndez, Helysaura Rincón Carrascal, Zareck Linelly Gómez Peñaranda, Maribel [Director] Portilla Villareal, Lizeth Alfonsina [Jurado] Chavez Ramírez, Diana Marcela [Jurado] Gutiérrez Durán, José Alfredo [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00174/2018. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Diseño del programa de trazabilidad en la línea de panificación de la empresa cocheros sas. por Rodríguez Zapata, Jahir Alexander Montoya, Didier [Director] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Corredor Lizcano, Wendy Yolani [Jurado] Gutiérrez Durán, José Alfredo [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00183/2018. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de champiñones en el municipio de Cúcuta, Norte de Santander por Buitrago Romero, Jesús David Pérez Antolinez, Miguel Alfonso Gutiérrez Durán, José Alfredo [Director] Duarte Delgado, Gloria Isabel [Jurado] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2019 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00185/2019. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de un producto alimenticio panificable (pan blando) a partir de avena y lecitina de soya. por Pinzón Veloza, Girly Liliana Gutiérrez Durán, José Alfredo [Director] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Duarte Delgado, Gloria Isabel [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2019 Nota de disertación: Facultad de Ingeniería. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA V00001/2019. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de requerimientos técnicos y normativos para el montaje del laboratorio de análisis y control de calidad e inocuidad agroalimentaria - Universidad Francisco de Paula Santander. por León Castrillo, Lexy Carolina [Jurado] Beltrán Ortega, Esther Saray Arteaga Mogollón, Yurly Alexandra Duarte Delgado, Gloria Isabel [Director] Gómez Peñaranda, Maribel [Co-director] Gutiérrez Durán, José Alfredo [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2020 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA V00003/2020. Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Modelo técnico-administrativo para la escuela de emprendimiento del programa ingeniería agroindustrial-UFPS. por Vargas Chaparro, Daniel Ovelio Aguilar Bayona, Ana Lucía Duarte Delgado, Gloria Isabel [Director] Gutiérrez Durán, José Alfredo [Co-director] León Castrillo, Lexy Carolina [Jurado] Gómez Peñaranda, Maribel [Jurado] Sarmiento Castro, Alberto [Jurado] Idioma: Español. Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2022 Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA V00004/2022. Hacer reserva

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