Nutrición y salud
Detalles de publicación: México: Manual moderno, 2014.Edición: 3 edDescripción: 163 Páginas. ilustraciones, 23 x 16 cmTema(s): Clasificación CDD:- 22 ed. 612.3 E77n3
Contenidos:
Resumen: Proporciona información sobre temas que abarcan generalidades de los nutrimentos, tablas de valor nutrimental, así como su aplicación a modelos de dietas, descripción de los nutrimentos y sus recomendaciones. además incluyeron nuevos conceptos de los trastornos de la conducta alimentaria como vigorexia, megarexia, ortorexia, diabulemia, pica y atracón.
1. Generalidades sobre la nutrición -- 2. Alimentos y dieta -- 3. Nutrimentos y recomendaciones en nutrición Capítulo 4. Trastornos de la nutrición -- 5. La alimentación en México
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Libros General
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BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD Sala 2 | Colección General | 612.3 E77n3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.1 | Disponible | Enfermería | 118178 | |
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Libros General
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BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD Sala 2 | Colección General | 612.3 E77n3 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C.2 | Disponible | Enfermería | 118179 |
Incluye índice e Bibliografía
1. Generalidades sobre la nutrición -- 2. Alimentos y dieta -- 3. Nutrimentos y recomendaciones en nutrición Capítulo 4. Trastornos de la nutrición -- 5. La alimentación en México
Proporciona información sobre temas que abarcan generalidades de los nutrimentos, tablas de valor nutrimental, así como su aplicación a modelos de dietas, descripción de los nutrimentos y sus recomendaciones. además incluyeron nuevos conceptos de los trastornos de la conducta alimentaria como vigorexia, megarexia, ortorexia, diabulemia, pica y atracón.
