Ingeniería industrial alimentaria por Idioma: Español;
Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial acribia, s. a. 1994
Otro título: - Procesos Físicos de conservación
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (5)Signatura topográfica: 664 M187i, ...