Resultados
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La leche: Su producción y procesos industriales/ por Idioma: Español.
Detalles de publicación: España: Editorial continental, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.1 J92.
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Taller de leche: Industrias rurales/ por Idioma: Español.
Detalles de publicación: México: Editorial trillas, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (2)Signatura topográfica: 637.131 P183t, ...
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Producción de leche en los tropicos por
Edición: 2 ed. Idioma: Español.
Detalles de publicación: Caracas: Espasand, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.1 G993p.
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Tratado de lecheria por Idioma: Español.
Detalles de publicación: Barcelona: Gustavo gil, 1924
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.1 F596t.
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La industria lechera por
Edición: 3 ed. Idioma: Español.
Detalles de publicación: Buenos aires: Editorial reunidas, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.1 M873i.
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Leche y productos lacteos por Idioma: Español.
Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial acribia , 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.1 P844L.
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Nuevo manual de industrias alimentarias por Idioma: Español;
Detalles de publicación: Madrid Mundi - prensa 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 664 M178n.
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Tecnología de alimentos: por Idioma: Español;
Detalles de publicación: México; Limusa, noriega editores 2004
Otro título: - Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 664 CH585t.
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Sanidad de ubren y calidad higiénica de la leche cruda por
Edición: 1 ed. Idioma: Español.
Detalles de publicación: Tunja: Universidad pegagógica y tecnológica de colombia, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: 637.12 A553s.
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Revista Ecolanta por Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá(Colombia): Cooperativa Colanta Ltda, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (31)Signatura topográfica: 636 N.243 Nov-Dic/2011, ...
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