Biblioteca Eduardo Cote Lemus

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Efecto de la combinación de la osmodeshidratacion y la congelación sobre la conservación de la berenjena morada (solanum melongena l.) por Idioma: Español.
Detalles de publicación: Universidad Francisco de Paula Santander, 2009
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (2)Signatura topográfica: TIPA 641.4 U76e, ...

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Diseño de un plan para la agroindustrialización del durazno de segunda categoría producido en el municipio de Chitagá , departamento Norte de Santander. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2012
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00027/2012.

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Aprovechamiento del contenido ruminal para la producción del hongo orellana pleurotus ostreatus. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00040/2013.

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Plan de mejoramiento del proceso de faenado bajo la resolución 332 de 2011 en la planta de sacrificio de aves rosa blanca s.a.s., kilómetro 1 ví­a Puerto Santander. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00045/2013.

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Evaluación de la fructificación del hongo orellana pleurotus ostreatus en residuos agroindustriales. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00047/2013.

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Evaluación de ensilajes a partir de dos subproductos agroindustriales (cascara de naranja y plátano de rechazo) para alimentación de ganado bovino. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2013
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00062/2013.

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Evaluación del efecto de ultrasonido en la extracción de flavonoides a partir de cascaras de cítricos. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2014
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00069/2014.

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Estandarización de la línea de jamón de cerdo en la empresa procesadora de alimentos comecarnes ltda. De la ciudad de Cúcuta, N. de S. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2014
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00070/2014.

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Evaluación del tratamiento de termosonicación en la extracción de pectina contenida en el albedo del maracuyá (passiflora edulis Flavicarpa). por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00083/2015.

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Evaluación microbiológica, sensorial y de la composición proximal del pan tipo cema con incorporación de harina de ahuyama (cucúrbita máxima). por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00098/2015.

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Estudio de los métodos y tiempos para la estandarización de la producción de embutidos cárnicos chorizo y salchicha para la empresa "charcutería orense. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00103/2015.

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Evaluación fisicoquímica, microbiológica y sensorial de una tisana, a partir de tres plantas aromáticas (moringa, flor de Jamaica y stevia). por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00105/2015.

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Evaluación fisicoquímica microbiológica y sensorial de una bebida fermentada a base de harina de yuca (manihot esculenta crantz ) por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00092/2015.

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Implementación de maquinaria automatizada en la línea de arroz tipo Paddy en la arrocera agua clara s.a.s. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2016
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00115/2016.

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Utilización de residuos sólidos (bovinaza) generados en el sector ganadero para la elaboración de abonos orgánicos en el área rural de San José de Cúcuta. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2016
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00131/2016.

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Modernización de la planta de beneficio animal para ganado bovino en el municipio de El Zulia Norte de Santander. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2016
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00132/2016.

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Optimización de costos asociados al uso de teflón adhesivo en las líneas de empaque del área de producción para el mejoramiento de la productividad de la planta margarita sede Montevideo en la ciudad de Bogotá. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2016
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00141/2016.

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Aprovechamiento de la semilla de moringa (moringa oleífera) en la elaboración un queso fresco. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2017
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00164/2017.

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Buenas prácticas de manufacturas (bpm) en la planta molino la perla del norte s.a.s según el decreto 3075 de 1997 bajo la modificación de la resolución 2674 de 2013 ministerio de salud y protección social. por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cucuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2018
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 00180/2018.

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Elaboración de galletas de trigo fortificada con harina de orellana (Pleurotus astreatus) por Idioma: Español.
Detalles de publicación: San José de Cúcuta: Universidad Francisco de Paula Santander, 2015
Nota de disertación: Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente. Plan de Estudios de Ingeniería Agroindustrial
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA EDUARDO COTE LAMUS (1)Signatura topográfica: TIA 000107/2015.

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